Салати

Салат-мікс з телятиною-гриль
подається з томатами чері під ягідним соусом.200 г.
220 грн


Салат з лососем та крем-сиром
мікс салату, авокадо, томати чері заправляється медово-гірчичним соусом і посипається смаженим кунжутом.220 г.
390 грн


Салат-мікс з креветками
Смажені креветки на вершковому маслі, мікс салату, філе апельсина та грейпфрута з медово-гірчичним соусом та карамелізований волоським горіхом.200 г.
330 грн


Салат - мікс з хамоном та грушею
Мікс салату з Хамоном та сиром Горгонзола. Подається з шматочками свіжої груші, заправлений оливкою олією, гранатовим соусом та посипаний смаженими пластівцями мигдалю.150 г.
325 грн


Салат-мікс з курячою печінкою
Мікс салату, обсмаженою ніжною курячою печінкою з томатами чері, паличками Грісіні та тертим пармезаном під малиново-горіховим соусом.220 г.
220 грн


Салат із свіжих овочів
мікс салату, солодкий перець, огірок, томати з бринзою, заправляється оливкою олією, сушеними польовими травами з соусом з волоського горіха.250 г.
195 грн


Салат Цезар з куркою-гриль
мікс айсберга та ромена, перепелине яйце, томати чері та сир пармезан, заправляється вершково-рибним соусом. 250 г.
275 грн


Салат - мікс з обсмаженою качиною грудкою Sous Vide
мікс салату,качина грудка су-від обсмажена, подається з карамелізованою полуницею в бальзамічному кремі з свіжим чебрецем. Посипаний сиром пармезан та смаженими пластівцями мигдалю.150 гр.
285 грн


Салат з молодої капусти з редисом
Свіжа молода капуста, редиска, свіжа зелень укропу. Заправляється оливковою олією.
160 гр.
160 гр.
95 грн
