Банкетне меню

М'ясне асорті

Салямі, Чорізо, Хамон, Фует 120гр.

350 грн

Сирне асорті

Сир Брі / Камамбер, Сир Горгонзола,Мед, Малиновий кюлі, Горіх карамелізований, Сир брусок

490 грн

Ребра копчені запечені в соусі BBQ

Ніжні, томлені свинні копчені реберця запечені в соусі BBQ. Подаються з маринованим імбиром.350 / 15 г.

405 грн

Лосось власного посолу з грінками

слабосолоний лосось, подається з ніжним часниковим маслом та зеленню та смаженими грінками з багета.100 / 30 / 20 г.

395 грн

Брускета з гуакамоле, тунцем та сиром пармезан XXL

Підсмажена біла чіабата, змащується гуакамоле з зеленим песто. Подається з консервованим м'ясом тунця, сиром пармезан та прикрашається мікрогріном.170 гр.

295 грн

Потапці зі свининою гриль по-Тайськи

100 г.

125 грн

Потапці з слабосолоним лососем та крем сиром

90 г.

180 грн

Потапці зі шпротами

75 гр.

95 грн

Млинець з курячим паштетом

подається з соусом "Малинове кюлі" 90/10 г.

50 грн

Млинець з с/с лососем та сир кремом

50гр.

85 грн

Млинець з жульєном

50гр.

50 грн

Овочева тарілка

Свіжий томат, огірок, перець болгарський, мікс салату, кріп. 300 гр.

295 грн

Крученик з грибами та сиром під грибним соусом

Вирізка свинини фарширована смаженими грибами, копченим сиром та майонезом власного виробництва. Паніруються в сухарях та обсмажуються у фритюрі. Подається з вершково-грибним соусом.
300/60 гр.

275 грн